Tenuta San Eusebio
La Tenuta San Eusebio una residenza storica inserita nel bellissimo contesto della Val di Susa
Mattia Longoni, giovane enologo della facoltà di Milano con tesi sulle varietà resistenti (PiWi) ed anni di esperienza sulle tecniche di agricoltura biologica e biodinamica, dal 2021, motivato dalla passione per il recupero di aree trascurate e vecchie proprietà in rovina, si è preso carico dei 40 anni di abbandono, iniziando i primi lavori di recupero dell’immobile e dei terreni della nonna. Da Settembre 2022, in soccorso all’amico, Simone Bonelli e Marta Ginanneschi si sono uniti al progetto prendendosi carico della gestione degli orti e lo studio e la sperimentazione sulle varietà spontanee.
La Tenuta San Eusebio si trova nella Val di Susa nel comune di Mompantero (TO) via Roma 24 è un’antica proprietà agricola alle porte della città di Susa che è da poco oggetto di un progetto di recupero agricolo conservativo incentrato sulla ricerca e lo sviluppo di varietà autoctone, antiche e resistenti introducendo le pratiche di agricoltura sostenibile(biologico-dinamica e permaculturale).
eventi futuri
eventi passati
| PDC 72h | |||
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Progettazione in permacultura 72h certificato Mompantero (TO) |
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| dal 12 Lug, 2024 10:00 al 24 Lug, 2024 17:00 | |||
| Corso di progettazione in permacultura certificato | |||
| docenti: Sara De_Bellis - Stefano Mattei - Saviana Parodi - Marco Pianalto | presso Tenuta San Eusebio |
dettagli evento | |